Осторожно, арбузы! Как не отравиться в сезон

Осторожно, арбузы! Как не отравиться в сезон

Август — время арбузов. Чтобы покупка не принесла проблем, запомните главное:

Где покупать?
Только в магазинах, на рынках или бахчевых развалах. Арбузы должны лежать на поддонах, а не на земле.

Что проверять у продавца?
Документы на товар, вывеску с режимом работы, ценники и исправные весы.

Как выбрать арбуз?
Кожура — без трещин и вмятин. Запах — свежий, сладковатый. Жёлтое пятно на боку — норма, серое или коричневое — нет.

Чего НЕ делать?
Не просить надрезать арбуз при покупке. Не покупать разрезанные плоды. Не брать арбузы у дорог.

Перед едой:
Тщательно вымойте арбуз с мылом. После разрезания съешьте в течение 2–3 дней, храните в холодильнике под плёнкой.

Подробнее — на сайте санщит.рус

Фото: Roman Zavorotny / Фотобанк Лори

#СанитарныйЩит #ОктябрьскийРайон #АрбузныйСезон #БезопасноеЛето